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Le Guides des étoiles Michelin à Budapest

par 4play / mardi, 25 octobre 2016 / Publié dans Blog

Il y a encore quelques années, il était impossible de trouver une restaurant étoilé par Michelin à Budapest. Mais, aujourd’hui, la capitale hongroise en recense de nombreux!

 

Des restos de grande qualité poussent en effet comme des champignons. Le premier d’entre eux fut le Costes en 2010 et 4 autres ont enfin décroché la fameuse étoile. Voici le guide magyar spécialement dédié aux gastronomes.

1- Costes – le pionnier

Costes est le rêve éveillé de Karoly Gerendai, le fameux créateur du Sziget festival qui souhaitait, par dessus tout, développé la gastronomie en Hongrie. Michel Vieira est le chef exécutif de Costes, et les ingrédients de sa réussite sont ainsi : de la qualité sans aucun compromis, des goûts incroyables, des présentation esthétiques voire même artistiques, des attentions au moindre petit détail, un service parfait, une atmosphère agréable et conviviale… bref, le Costes représente une expérience gastronomique unique en son genre.

L’adresse :  1092 Budapest, Ráday utca 4.

2- Costes downtown – le petit frère

Avec l’incroyable succès de Costes, Gerendai a décidé d’ouvrir un second restaurant, le petit frère de Costes : Costes Downtown. Et rapidement, ce dernier a obtenu une étoile Michelin en 2016. Il est même noté comme étant le 24ème meilleur restaurant du mondeetle 14ème d’Europe! Rien que ça! Le lieu, devenu prestigieux en très peu de temps, est ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner, et le diner, l’ensmeble en cuisine ouverte. L’atmosphère est davantage décontracté mais, nous vous l’assurons, ce restaurant est tout simplement une oeuvre d’art!

L’adresse : 1051 Budapest, Vigyázó Ferenc utca 5.

3 – WineKitchen – Le meilleur de la cuisine hongroise

Le nom de WineKitchen en dit déjà long sur la question : ce resto est extrêmement connu pour sa sélection de vins. Plus de 200 bouteilles sont proposées dans le menu… Mais pas seulement. La grande gastronomie y est également au rendez-vous. Le chef exécutif, Ákos Sárközi, n’a rien a voir avec l’ancien président de la République Francaise mais la philosophie de sa cuisine est proche de celles des meilleures bistrots parisiens… Ceci dit, les mets demeurent hongrois… et exquis!

L’adresse : 1051 Budapest, Sas utca 3.

4 – Tanti – Entre tradition et modernité

Le Tanti, étoilé depuis peu, est un restaurant absolument original. Il se trouve dans un centre commercial et comprend des menus abordables pour tous. N’hésitez pas à y amener toute la petite famille! La cuisine y est à la fois traditionnelle et moderne. Le chef – qui n’a que 28 ans!!! – utilise des nouvellestechnologies qui ravissent généralement les clients. Il s’agit d’une expérience gastronomique à tester… en toute décontraction!

L’adresse : 1051 Budapest, Sas utca 3.

5 – Onyx : le Bocuse d’Or européen

Onyx est le second restaurant ayant obtenu une étoile Michelin en Hongrie. Oubliez, le temps d’un diner, la décontraction, vous vous trouvez ici dans un endroit d’une rare élégance! Le sous chef a gagné cette année la finale européenne du Bocuse d’Or et se concentre maintenant sur la complétion mondiale. Le chef exécutif n’est autre que sa partenaire dans la vie Szabina Szulló. Leurs enfants devraient faire d’excellents gastronomes, n’est ce pas???… Situé en plein coeur de Budapest, le Onyx est l’un des restaurant dans lequel il faut absolument se rendre lorsque vous vous trouvez en Hongrie.

L’adresse : 1051 Budapest Vörösmarty tér 7-8.

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Étiqueté sous : Budapest, Costes, étoilé par Michelin,

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Témoignages

4Play Lounge
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4.4
Basé sur 135 avis
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Pál Teleki
Pál Teleki
12:03 08 Feb 20
Mit is írhatnék... a legjobb...nem részletezem. Aki teheti látogasson el ide...szép,... kedves lányok ;) ...minőségi italok! Csak ajánlani tudom!plus
Jan Persvold
Jan Persvold
01:20 27 Jan 20
Polite and welcoming at entrance. Girls were beautiful and engaged in their... perfomance. Prices are pretty good. Professional venue. Would recommend!plus
Aurélien
Aurélien
20:34 14 Jan 20
We spent our evening of December 30, 2019 at 4Play Lounge and it was a great time. The... staff are pleasant and not intrusive. And what about the dancers? just wow. Very good time at 4Play Lounge.plus
Arnaud Ganet
Arnaud Ganet
18:16 02 Jan 20
The top of the Stripclub in Budapest. Very welcome, very clean and in addition the... girls are numerous, very nice and there is something for everyone !! I highly recommend this address !! I have done others in Budapest and I can tell you that you will be delighted !!🤩plus
Endre Gáspár
Endre Gáspár
11:40 01 Jan 20
Kellemes, színvonalas hely. A lányok kedvesek, csinosak, nem tolakodóak. A színpadi... show műsorok látványosak. A zene is kifogástalan. Ottlétünkkor Timi az üzletvezető kishölgy vezetett körbe minket, nagyon kedves és odafigyelő volt. Laura ismertette meg velünk közelebbről a tánctudását, ami még a barátnőmnek is tetszett. :) Jól éreztük magunkat, köszönjük.plus
Alana Nokony
Alana Nokony
00:02 28 Dec 19
What a fantastic time! The staff are so friendly and helpful. A classy energetic vibe at... this place. 100% would recommend coming here if you are in Budapest. A lively atmosphere with good drinks and entertainment. Something for everyone to love :-)plus
Guy Trakht
Guy Trakht
03:33 10 Nov 19
After a dispute with the host about the free ride with the taxi company (according to the... website) got fully paid , abd had an excellent timeplus
Austin Wallace
Austin Wallace
23:04 20 Oct 19
This place was great! The women are beautiful and not pushy. A few sat down with us for... small talk, which added to the wonderfull atmosphere. I want to give a huge shout out to Leena, she is just amazing, and the sweetest gal! What a great night!!plus
Aviad Yemini
Aviad Yemini
00:39 18 Oct 19
free entry(need to buy a drink inside), lap dance & table dance 40 eur, great atmospherez... beautiful girlsplus
Kevin P.
Kevin P.
16:13 12 Sep 19
It's a real pity I got insulted by a girl for no reason when I left the bar (she probably... had a bad day but it's not my problem). Please make sure that your customers are treated with some respect at least. The girl in question is short and blond, she was working on Sunday night (till Monday morning) and was waiting for a taxi at the closure. Edit (after the owner's answer below) : Yes, I "followed" her for 5 sec to get back the cigarette she stole from me after I simply asked her for a light, and nothing else, and after she insulted me. It should be visible on the record, and an employee working at the reception witnessed it (she on the contrary was nice and smart). There is no "metoo" or fatigue excuse for such a behavior, I'm sorry.plus
Máté Mile
Máté Mile
16:55 04 Sep 19
Szokatlanul kedves személyzet, nem nyomnak falhoz, ha nem fogyasztasz 9 sört egyszerre.... Végre egy hely, ahol nem topmodell hostesekkel akarnak nettó négy foggal rendelkező táncosokat eladni, a benti lányok is kifejezetten szépek.plus
George Shashati
George Shashati
23:48 08 Jul 19
Haven’t tried any other places in Budapest so I can’t compare it to other clubs but... for a weekday, it was kind of boring. probably would be much better in a weekend. Staff were good, dancers were okay, nothing spectacular.plus
Anton Hamberger
Anton Hamberger
18:33 16 Jun 19
Alles Bestens
Jhinga Lala
Jhinga Lala
22:12 18 May 19
It's an amazing experience being here. The place is very near to 5 star hotels and the... staff is very courteous in providing clarity. Entertainment is superb. All the staff and the entertainment team were very impressive. Only recommendations for the bartender and Security staff is to act more friendly which will make the guests very comfortable. Handling customers with honest professional attitude will prove much positive in providing customer service by you. Great service... Cheersplus
Benjámin Benda
Benjámin Benda
17:08 10 May 19
Budapesten a legjobb stripclub! Jofej staff, szep lanyok, szorakoztato szinpadi musorok.... :)plus
Patryk Zak
Patryk Zak
15:35 05 May 19
Great place to have a lovely night. All staff are polite and friendly. As soon as we... entered we were explained what we can do and what options are available to us. All people were very helpful and made us feel welcome. The girls are great and are not pushy like in other places. We only visited with intention to stay for a couple of hours but instead we stayed until they closed. Had a really good time and they really made it a great experience. Thank you !plus
Mars K.
Mars K.
19:31 15 Apr 19
Amazing strip club! The staff was extremely kind to us..after a small talk with the staff... in the entrance, we were guided to our seats which was in a very good spot. The girls were joyful and playful and very good looking. A lot of girls came by our seat to offer us a private dance but when we declined their offer, they kindly greeted us and went away.We didn't feel annoyed by this. Also, good music and atmosphere. Strongly recommended!plus
Jochen Blaschke
Jochen Blaschke
12:24 14 Apr 19
Super dort war sogar mit meiner Frau dort sind sehr freundlich empfangen worden man kann... den Club nur weiter empfehlen und die Frauen sind Top gute Tänzerinnenplus
Michael Crown
Michael Crown
11:03 12 Apr 19
#Budapest #Nightlife #4Play Lounge & Club.
Anita Fülöp
Anita Fülöp
21:41 26 Jan 19
Évfordulóra mentünk oda, én tancoltam a páromnak. A próbák szervezése alatt és... az este folyamán is nagyon segítőkészek voltak és kedvesek. Nagyon kellemes csalódás volt! Csak ajánalni tudom őket! :)plus
Bence Tóth
Bence Tóth
05:46 14 Aug 18
Csinos, kedves lányok, jó kiszolgálás! Mi kell még? Mi fantasztikusan éreztük... magunkat!plus
Dániel Kovács
Dániel Kovács
14:38 14 Jun 17
Zsebbe nyúlós mulatság
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Night Club InformationLe numéro 1 des strip clubs de Budapest, le 4Play Lounge vous présente les plus belles strip-teaseuses de la ville! Nous avons pas moins de 40 danseuses par soir afin de toujours satisfaire vos yeux. Toutes nos hôtesses sont disposées a faire une table dance ou lap dance, et peuvent meme etre choisies pour un enterrement de vie de garçon sur scene, SM, strip-teases ou lesbi-show. Notre club de striptease est parfait pour un anniversaire, fete d’entreprise ou enterrement de vie de garçon, avec nos charmantes danseuses et boissons et rafraîchissements a prix raisonnables, tout cela dans un environnement plaisant et rassurant car totalement sur.

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